宠物食品中不可发酵纤维的作用

1. 促进肠道健康

不可溶非发酵性纤维对宠物的肠道健康有很大的益处。这种纤维可以在肌胃中积聚，调节肠道中食糜的排空速率和营养物质的消化率。它能够加快食糜在肠道中的排空速度，从而影响肠道中病原菌的数量。此外，含有原纤维组织的CFC能够刺激杯状细胞的产生，这种黏液能够保护肠黏膜，使得有害菌无法轻易地在完整的肠黏膜上定植。这种磨损作用有利于消除黏附于黏膜层的致病菌，如产气荚膜梭菌。另外，不可溶性纤维可以增加宠物粪便中的脂肪含量，有利于防止脂肪和能量过剩引起的体脂积累。

2. 控制宠物体重

含有不易发酵性纤维的高蛋白、低碳水化合物宠物食品组合物，对控制超重或者可能具有变超重倾向的哺乳动物的体重是有用的，特别是所述的哺乳动物狗或猫。这种组合物可以延缓宠物胃排空，增加饱腹感，从而减少宠物的食物摄入。此外，适当的纤维水平可能有助于减少犬的生长速率。

3. 影响营养物质消化率

纤维素是低可发酵碳水化合物，能影响犬对多种物质的消化率以及胰液流量等。不同种类的DF对犬也相应有不同的作用。例如，半纤维素是一种能被非反刍动物很好发酵的DF，能影响肠道转运时间；而纤维素是低可发酵碳水化合物，能影响犬对多种物质的消化率以及胰液流量等。

4. 平衡肠道菌群

不可溶非发酵性纤维可以作为肠道菌群发酵的底物，有助于平衡肠道菌群。如果突然改变食物纤维的来源会造成暂时的平衡破坏，并由于无法控制发酵而导致肠胃气胀和腹泻。

5. 其他生理效应

膳食纤维能抵抗消化酶水解作用，能影响犬粪便的重量及肠道的运转时间，营养物质消化率等。膳食纤维对犬的营养物质消化率的影响以及对营养物质的影响会直接、间接地影响犬的生长性能。并且随着日粮中纤维水平的提高，犬的生长率可能随之减少。