宠物食品营养素对健康的影响

1. 水分

水分是宠物体内新陈代谢的重要角色，占宠物总体重的60%以上，是生命之源。水可以起到调节内分泌的作用，并维持细胞正常形态；水分的蒸发通过体表和呼吸系统与外界构成热交换，可以降低体温；其他的营养物质需要溶解在水里，才能被充分吸收。犬可以两天不吃饭，但不能一日无水，缺水达20%就有生命危险。

2. 蛋白质

蛋白质是宠物生命活动的基础，占“干”体重（指除去水分以外的总体重）的一半。宠物体内的各种组织器官，参与物质代谢的各种酶类，及抗体都是由蛋白质组成的。在肌体损伤时，蛋白质的需求量更加大，用来修复细胞和器官。蛋白质缺乏，会导致食欲下降、体重减轻、生长缓慢、血液内蛋白质含量降低、免疫力降低、影响生殖繁育等。

3. 脂肪

脂肪是脂溶性维生素的溶剂，能促进脂溶性维生素的吸收，饲粮中添加脂肪能够提高动物的毛囊密度，缺乏时会导致动物被毛生长发育不良、皮肤呈干鳞片状等。宠物体内脂肪的含量约为其体重的10~20%，既是构成细胞、组织的主要成分，又是的溶剂，能促进维生素的吸收利用。贮于皮下的脂肪层还具有保温作用。当爱犬脂肪的摄入不足时，会出现消化障碍、中枢神经系统的机能障碍。

4. 维生素

维生素是动物机体组织细胞，特别是骨路的主要成分，是维持酸碱平衡和渗透压的基础物质，并且还是许多酶、激素和维生素的主要成分，在促进新陈代谢，血液凝固，神经调节和维持心脏的正常活动中，都具有重要作用。如果维生素缺乏，犬体内必需的酶就无法合成，从而破坏整个代谢过程，严重的维生素缺乏症会导致犬因衰竭而死亡。

5. 矿物质

矿物质虽然不能产生能量，但它们对于宠物的身体健康至关重要。例如，硫元素对于含硫氨基酸的代谢非常重要，缺乏会导致皮毛生长发育不良；锌和铜对于皮肤健康非常重要，缺乏会出现皮肤干燥、增厚等问题。

6. 抗性淀粉

抗性淀粉在老龄犬小肠中不易被消化，但抵达结肠后很容易通过微生物发酵产生挥发性脂肪酸，挥发性脂肪酸可以作为结肠细胞能量代谢的重要底物，促进受损肠组织的再生，并降低氨的产量和粪便pH值。

7. 膳食纤维

膳食纤维对于宠物的消化健康非常重要。宠物的消化道前端是吸收营养性碳水化合物的主要场所，消化后端是吸收微生物消化结构性碳水化合物的场所。它需要微生物的代谢与发酵作用将其转化为宠物肠道内皮细胞可以直接吸收的营养物质。此外，适量的纤维来源包括大米、马铃薯、蔬菜、豆类和水果。

注意事项

尽管宠物食品营养品可以为宠物提供额外的营养，但是过量摄入可能会导致营养过剩的问题，引发消化不良、呕吐、腹泻等胃肠道问题。某些营养品可能与宠物正在服用的药物发生相互作用，影响药物的疗效。一些营养品可能含有不良成分，如重金属、农药残留等，对宠物的健康造成潜在的威胁。因此，宠物主人在购买营养品时应选择有信誉的品牌，并查看产品的成分和质量认证信息。