富含维生素C的水果排行
2024-07-12 阅读:44
根据搜索结果,我们可以得知维生素C对于人体健康至关重要,它能抗氧化、预防心脑血管疾病、增强身体免疫力等。以下是根据维生素C含量对水果进行的排行:
排行前列的水果
1. 刺梨
刺梨被誉为“维C之王”,是维生素含量最高的水果,每100克可食用部分的维生素C含量高达2585毫克。刺梨是一种生长在热带和亚热带地区的水果,味道清甜可口。适量食用刺梨,可以补充日常所需的维生素C,起到抗氧化、预防心脑血管疾病、增强身体免疫力的作用。
2. 大枣
大枣是生活中的常见水果,也是十大高维C水果之一。大枣中较为丰富的维生素c,有促进人体新陈代谢的作用,可以维持人体正常的内分泌功能,促进生长发育,适量吃大枣补维C,还可以增强机体对外界刺激的抵抗力,减少疾病的发生。
3. 沙棘
沙棘也叫酸刺,是一种不太常见的水果,但它的维生素C含量非常高,每100克鲜果大约含有204毫克之间,还富含其他维生素,被誉为“天然维生素的宝库”,是不可多得的保健水果。通过吃沙棘可以补充人体所需的维C,能够很好地调节皮肤内色素的代谢,进而发挥出美容养颜的作用,还可以提高体内免疫物质的数量,在增强机体免疫力方面有着积极的作用。
4. 黑加仑
黑加仑是一种类似葡萄的黑色浆果,是水果中维C含量较高的品种,约为181mg/100g。黑加仑中含有丰富的维生素C,可以清除体内过多的氧自由基,有延缓衰老、抗氧化、坚固牙龈的功效,长期食用还可以保护视力,并有助于改善视力。
5. 番石榴
番石榴中所含的维生素C远高于柑橘、香蕉、西红柿等果蔬,适量食用能为机体补充维生素C,可抗坏血酸、抗氧化、抑制黑色素合成等,具有美容养颜、提高机体免疫力的作用。番石榴的果皮有绿色、红色、黄色等,果肉有白色、红色、黄色等,肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心,可以直接吃也可以煮食。
6. 猕猴桃
猕猴桃维生素C含量相当高,一颗猕猴桃能提供一个人一天的维生素C需求量的2倍多;还含有多种维生素、氨基酸、水解酶和对人体有益的矿物质。猕猴桃有助于青少年荷尔蒙的生理代谢平衡,可减少青春痘、色斑的产生。
7. 草莓
草莓营养素含量丰富,对人体骨骼、皮肤和神经系统的生长发育具有良好的促进作用。草莓中丰富的维生素C能滋润嫩白皮肤,有效抵抗黑色素的形成。
8. 木瓜
木瓜有助于青少年荷尔蒙的生理代谢平衡,可减少青春痘、色斑的产生。木瓜中丰富的维生素c进入人体内后被吸收,能提高人体免疫力,预防疾病的发生,还具有抗氧化功能,能够抗衰老、美容养颜。
其他富含维生素C的水果
除了上述列出的水果,还有一些其他水果也含有丰富的维生素C,例如:
- 桂圆:每100g桂圆的维生素C的含量为42毫克,7月成熟,糖分高,不可多吃。
- 荔枝:每100g荔枝维生素C含量约为41毫克,5月成熟,清甜多汁,吃多易上火。
- 橙子:橙子中富含维生素C,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。
- 柑橘:每100g柑橘的维生素C的含量为28毫克,虽然不如上面的这些水果,可是作为日常生活中常见的水果,它也可以起到补充维生素C的作用。
- 葡萄:每100g葡萄的维生素C的含量为25毫克,维生素C含量虽然不如上面的高,但是也可以补充营养物质。
注意事项
- 新鲜度:维生素C稳定性很差,会损失相当一部分。因此,尽量选择新鲜的水果。
- 烹饪方式:避免热水冲泡或者煎煮,高温会对维生素C产生破坏。
- 个人体质:某些人群对某些水果可能会出现过敏反应,应谨慎选择。
以上信息仅供参考,具体营养含量可能会因生长环境、成熟度等因素有所不同。如果您需要更详细的营养信息,请参考最新的食物成分表或咨询专业营养师。